Bonjour, moi c’est Pierre, passionné d’épicerie fine !
Je fais partie de l’équipe de Bertrand depuis quelque temps maintenant, et j’ai trouvé ici un vrai terrain d’expression pour ma passion : l’épicerie fine. Travailler dans une pâtisserie artisanale comme celle-ci, à Saint-Étienne, c’est l’occasion de marier le sucré, le salé, le raffiné et l’authentique au quotidien.
Ma spécialité, c’est de sélectionner et de travailler des produits d’exception : confitures artisanales, miels locaux, pâtes de fruits maison, biscuits fins, fruits secs, caramels, condiments rares… J’adore dénicher de belles choses, soigner les détails, créer des petites merveilles qui complètent parfaitement l’univers gourmand de la boutique.
Ici, chacun a son domaine, et c’est ce qui rend l’équipe aussi riche. On partage tous la même envie de bien faire, dans une ambiance chaleureuse et artisanale. Avec Nathalie, Bertrand, Sébastien, Alexandra, Julie et le reste de l’équipe, on forme une petite famille — et ça se ressent jusque dans les produits.
Si vous êtes curieux, venez découvrir notre coin d’épicerie fine en boutique : c’est un vrai petit trésor pour les gourmets !
À bientôt,
Pierre